淡水鲈鱼都有哪些吃法？
宋代大文豪范仲淹先生曾有诗篇《江上渔者》其中素有名句“江上往来人 但爱鲈鱼美”描绘出长江上来来往往的淡水都人只喜爱鲈鱼的鲜美情景。可见鲈鱼的鲈鱼味道不凡，如果要做淡水鲈鱼的吃法话一定建议保留其原味，我家经常的淡水都作法就是清蒸鲈鱼，这样不仅味道鲜美还原汁原味，鲈鱼刨去调料吃上一扣会有一种自然的吃法味道。具体作法就是淡水都新鲜鲈鱼洗净料理，用料酒去腥之后直接摆盘，鲈鱼放少点盐再配上姜蒜直接上锅蒸煮个半小时，吃法出国后如果自己喜欢还可以加上葱油，淡水都这样美味的鲈鱼鲈鱼就完成了，不说了我要去买一条做了
鲈鱼清蒸需要几分钟
10分钟。吃法
鲈鱼蒸10分钟，淡水都再焖3分钟即可熟。鲈鱼具体做法是吃法准备：鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。
首先把准备好的鲈鱼处理好用清水洗干净，切开背部。然后用刀把葱切成丝。
鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒，撒均匀一些。
鲈鱼清蒸需要6-8分钟。
清蒸鲈鱼的时间建议6-8分钟即可，如果蒸鲈鱼的时间过短，鲈鱼很难完全蒸熟，如果蒸鲈鱼的时间过长，这样鲈鱼的肉质会变老，口感很差。鲈鱼分为海鲈鱼和淡水鲈鱼两种，清蒸鲈鱼建议用淡水鲈鱼。
清蒸鲈鱼的技巧
1、汤汁要倒掉
蒸好鲈鱼之后，装鲈鱼的盘子里会有大量的汤汁。这时候一定要把汤汁给倒掉。因为这个汤汁是比较腥的，如果不倒掉直接吃就容易使得腥味特别浓厚，吃起来口感不好。
2、不要用盐和料酒腌制
鱼的腥味都比较浓厚，因此我们在蒸鱼之前要先腌制鱼肉，去除掉鱼身上的腥味。而一般在腌制其他肉类时，都会用料酒去腌制，料酒可以很好地去除腥味，同时还会撒一些食用盐，提前让肉入味。
(责任编辑：知识常识)
“姥”能组成哪些词？
中国神话故事大全(中国神话故事大全完整版)
小学生午托班一周菜谱吃什么好推荐文章
-
客家土楼的故事或历史：土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民，因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁，至南宋时历近千年，辗转万里，在闽粤赣三省边区形成客家
...[详细]
-
阿莫西林是一种广泛使用的抗生素，其主要作用是杀死或抑制细菌的生长。它属于β-内酰胺类抗生素，能够抑制细菌细胞壁的合成，从而导致细菌死亡。阿莫西林常被用于治疗多种感染疾病，包括上呼吸道感染如咽炎、扁桃体
...[详细]
-
烧酒杨梅：一场酸甜交织的美妙盛宴烧酒杨梅是一道美味可口的传统酒品，将酸甜的杨梅与浓烈的烧酒完美融合，既保留了杨梅的清香与果味，又散发着烧酒的独特韵味。在这篇文章中，我们将深入探讨烧酒杨梅的制作方法、风
...[详细]
-
枫泾丁蹄是一处自然风光优美、历史悠久的旅游景点，位于中国上海市青浦区。这个地方以其迷人的景色和悠久的历史吸引着无数游客前来观光。下面我们将深入介绍枫泾丁蹄的特色及其吸引人之处。自然景观枫泾丁蹄地处青浦
...[详细]
-
我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟
...[详细]
-
法律分析：可以一年一签或者两年一签。首先，期限期限短，试用期也就相应就短短，转正时间比较快。如果是三年以上的话，根据劳动法的相关规定，公司可以和劳动者约定6个月的试用期。对于如今职场变动比较频繁的人来
...[详细]
-
我相信绝大部分人买车都很关注油耗，土豪除外。通常，新车的玻璃上会贴一张**的“汽车燃料消耗量标识”，上面写着XX L/100km的油耗，这就是工信部油耗，你在网上也能查到。许多人在购车前就对比不同车的
...[详细]
-
我相信绝大部分人买车都很关注油耗，土豪除外。通常，新车的玻璃上会贴一张**的“汽车燃料消耗量标识”，上面写着XX L/100km的油耗，这就是工信部油耗，你在网上也能查到。许多人在购车前就对比不同车的
...[详细]
-
可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入
...[详细]
-
深圳大运会赛会志愿者是指由深圳第26届世界大学生夏季运动会组委会执行局以下简称"执行局"）直接或者委托招募、接受执行局管理、以大运会名义从事赛会志愿服务、制发身份注册卡、赛会期间承担相应岗位职责、在执
...[详细]
热点阅读
