还有一些呢,庄皎皎就叫做了蟹生。
这也是如今特有的吃法。
首先螃蟹一定要新鲜,然后拆开,将不能吃的部分去掉。
再把能吃的部分拆开。
将腿什么的也撬开。
再用麻油,酱油,草果,茴香,砂仁,花椒末,水姜,胡椒末,以上都是末。
然后用葱花盐,醋等调料混合了撒上去。
当然了,调料也可以自己选择。
搅拌过,就可以直接吃了。
一开始,庄皎皎是不习惯的,她不喜欢生吃,不过渐渐的也就习惯了。
虽然还是不爱,但是赵拓喜欢啊。
这也算是如今的一道大菜,依着时节,每年都要吃那么几次的。
还叫厨房做了个广寒糕,与后世的桂花糕有点区别,但是原料还是那个原料。
不过,做的是软糯弹牙的口感,吃过重味东西之后,再吃这个,就很是舒服了。
庄皎皎还特地吩咐了,不要放多少蜜,就由着那个自然香甜。
这一来,赵拓也很满意了。
都是秋日里必吃的,庄皎皎会改动,经过她改动的膳食更加香。赵拓是很满意。
吃饱了喝足了,自然也不走了。
自打温姑娘送出去之后,其他通房们再是争宠,也不敢来主母屋里拉人了。
虽然不见得不做手脚不邀宠,毕竟明面上是安静了的,庄皎皎很满意。
至于赵拓想去谁那,都由他。
第二天,赵拓去了衙门,庄皎皎刚吃了早膳,就见外头女使进来了。