老爷子也知道，冬子得到这个方子不容易。
老大师的方子里，本来早就排除了禁忌的东西，按方制作没问题。但是，如果冬子自己要开发其它样式出来，就必须知道，这里面的禁忌。
老爷子首先介绍了，鸭肉可以适宜的东西，以及它们对身体的好处。
鸭子本身属阴性的，也不燥火，是四季皆宜的食品。它的药性功能：滋阴养胃，利水消肿。与其它食品配合，可以达到许多功效。老爷子是开发药膳的专家，对这方面的知识，简直可以称得上是百科全书。
鸭肉与猪蹄同炖，气血双补，还是产妇催奶神器，并且能够起到疏通气脉的作用，这是女性佳品。对于男人来说，鸭肉与鹿茸同食，那是补肾壮阳的上品，很是见效。这是鸭肉作为补的作用。
还有药的作用。如果要祛火除热，洋溢五脏，可以用鸭肉与海参同食。如果要治疗肺燥与干咳，那在鸭肉汤里加沙参，是不错的食疗方案。鸭肉的凉性与参类的补气的特性，互相促进，鸭肉药用的主要原则。
比如党参与鸭肉配合，可以清热、祛湿、补虚。而最名贵的冬虫夏草与鸭肉配合，可以滋补肾肺，止咳喘、盗汗。这个方子，冬子在前面燕子身上用过，现在，也可以用在她爷爷身上。