“原来是这样,那就间苗吧。”
钟粟都等不到用水洗,直接撸起一棵,用手抹了抹就送进了嘴里。
这种纯天然无污染有机绿色蔬菜的味道还是不错,在后世已经完全不复存在,只停留在某些良心商家的广告词中。
萝卜虽然还没长足,但也看着水灵灵的,非常诱人,反正是自己的,浪费一颗也无所谓。
钟粟果断拔下一根,品尝了一下,那种水灵的感觉,彻底改变了他对萝卜的认知。
“味道不错啊,小芳子,要不你也尝尝?”钟粟笑着说道。
小芳子抿嘴笑着不说话。
其实钟粟最近蔬菜还是不缺少的,孩子们变着花样的供应,让他终于不再为吃的发愁。
后世的吃法,钟粟觉得可以粗略地分为火系加工和水系加工。
煎炸炒都算是火系加工方法,蒸煮炖这些就算是水系加工方法了。
火系加工一般要用到油,水系加工正好相反。
各种植物油动物油的使用,在劳苦大众之中不够普遍,油料作物的种植从来都是产能不足,成本居高不下。